- 1 caixa de creme de leite (200ml)
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 pitada de sal
Em um vasilha adicione o creme de leite e o sal, em seguida vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e misturando com a mão.
Adicione farinha e misture até soltar dos dedos.
Em seguida abra a massa com um rolo até que fique bem fininha, corte em quadrados ou circulos, o recheio de sua preferência. Passe água nas bordas na hora de fechar para facilitar o processo.
Frite em óleo bem quente e bom apetite!
Rendimento: 12 pastéis médios.
Comentários: