O 34º FestiQueijo teve um início de sucesso. Nos primeiros três dias de festa, cerca de 5,4 mil pessoas visitaram o Centro Cultural Mãe de Deus, em Carlos Barbosa. O público, que veio de 470 cidades diferentes de todo o Brasil, pôde aproveitar o melhor da gastronomia regional.

Os visitantes tiveram à disposição mais de 50 tipos de queijos de nove queijarias locais, além de vinhos, espumantes e sucos de dez vinícolas da região. No cardápio, clássicos como galeto, polenta, pastel de queijo e diversas outras opções típicas garantiram a experiência completa do festival.

Para o presidente do evento, Francisco Guazzelli, o início do festival mostra que o trabalho de valorizar as origens da região está dando resultados. "Ver o público celebrando e aproveitando cada momento é a maior confirmação de que estamos no caminho certo", destaca.

Além da gastronomia, a edição deste ano traz novos espaços como o Piazza FestiQueijo, um ambiente descontraído na Rua Coberta, com comida e música. Mercato FestiQueijo que é uma feira com 30 expositores vendendo artesanato, moda e produtos regionais.

O FestiQueijo segue pelos próximos quatro finais de semana, até o dia 26 de julho com a expectativa de manter o ritmo de público e consolidar, cada vez mais, como uma das principais experiências gastronômicas do Sul do Brasil.